طريقة إستخلاص و تقطير دهن العود

استخلاص وتقطير دهن العود هو عملية معقدة تتطلب مهارات خاصة وصبرًا للحصول على الزيت العطري النقي. دهن العود هو أحد أغلى الزيوت العطرية في العالم، ويستخرج من أشجار العود (التي تنتمي إلى جنس Aquilaria). إليك خطوات طريقة استخلاص وتقطير دهن العود:

1. اختيار وتحضير المواد الخام

• الخشب: يجب اختيار خشب العود الذي يحتوي على الراتنج الطبيعي. يتم الحصول على هذا الخشب من أشجار العود المصابة بالفطريات، مما يؤدي إلى إنتاج الراتنج العطري.
• التحضير: يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة أو طحنه إلى مسحوق خشن، مما يزيد من سطح التلامس ويُسهل عملية الاستخلاص.

2. النقع

• العملية: يتم نقع قطع خشب العود في الماء لفترة طويلة، قد تتراوح من عدة أيام إلى أسابيع. هذا يساعد على تحرير الزيوت العطرية من الخشب.
• الماء: يُستخدم ماء نظيف، ويُفضل أن يكون دافئًا لتحفيز عملية استخراج الراتنج بشكل أفضل.

3. التقطير البخاري

• الطريقة: بعد انتهاء فترة النقع، يتم نقل الخشب المبلل إلى جهاز التقطير البخاري.
• التسخين: يُسخّن الماء في قاعدة جهاز التقطير حتى يغلي، ويتحول إلى بخار. يمر البخار عبر الخشب، ويعمل على تحرير الزيت العطري من الخشب المبلل.
• التكثيف: بعد مرور البخار عبر الخشب واستخلاص الزيت، يتم توجيه البخار إلى مكثف (عادة يكون عبارة عن أنبوب معدني طويل مُبرد بالماء) حيث يتكثف البخار إلى ماء وزيت.
• الفصل: يُجمع المزيج المُكثف في حاوية فصل. نظرًا لأن الزيت أخف من الماء، فإنه يطفو على السطح ويتم جمعه بعناية.

4. التكرير والتصفية

• التصفية: قد يحتوي دهن العود الخام على شوائب، لذا يتم تصفيته باستخدام مصافٍ دقيقة للحصول على زيت نقي.
• التكرير: في بعض الحالات، قد يتم تكرير الزيت مرة أخرى من خلال إعادة تقطيره للحصول على نقاوة أعلى.

5. التخزين

• التعبئة: بعد الحصول على دهن العود النقي، يتم تعبئته في زجاجات محكمة الإغلاق لحمايته من التفاعل مع الهواء والضوء.
• التخزين: يُفضل تخزين دهن العود في مكان بارد ومظلم للحفاظ على جودته على المدى الطويل.

6. الجودة والاختبار

• التقييم: يتم اختبار دهن العود من حيث النقاء والرائحة واللون. دهن العود عالي الجودة يكون له رائحة غنية ومعقدة تدوم طويلاً.
• الاختبار الكيميائي: في بعض الأحيان، تُستخدم اختبارات كيميائية للتحقق من تركيب الزيت وضمان عدم وجود مواد مغشوشة أو إضافات صناعية.

7. الاختلافات في الأساليب

• التقطير التقليدي مقابل الحديث: في بعض المناطق، لا يزال يتم استخدام تقنيات تقطير تقليدية تعتمد على أدوات بدائية، بينما يستخدم آخرون أجهزة تقطير حديثة تتيح تحكمًا أفضل في درجات الحرارة والضغط.
• مدة التقطير: تختلف مدة التقطير حسب نوع الخشب وجودته، حيث يمكن أن تستغرق العملية من ساعات إلى أيام.

ملحوظة:

عملية استخراج دهن العود تحتاج إلى خبرة كبيرة وفهم عميق للخشب وطرق التقطير. يتطلب الأمر أيضًا موارد كبيرة من الخشب النادر والوقت، مما يجعل دهن العود من أغلى الزيوت العطرية في العالم.